We zijn in ons restaurant op zoek naar een gastvrije assistent restaurantmanager die het verschil wil maken. Degene die net dat stapje harder wil zetten voor een optimale gasttevredenheid.

Wie zoeken we? Onze assistent restaurantmanager heeft:

// Dagelijkse leiding over het enthousiaste bedieningsteam. Voor hen ben je het eerste aanspreekpunt;

// Overzicht over het gehele restaurant, je bekijkt of alles naar wens verloopt en verzorgd is. Waar nodig stuur je bij met een hands-on mentaliteit;

// Nauwe samenwerking met de rest van het management (ook van andere afdelingen zoals keuken, events, administratie en facilitair);

// Voorbereidende en administratieve werkzaamheden zoals; roosters maken en publiceren, de kas opmaken, het bewaken van de voorraad en het afdragen en opmaken van de kas.

Kortom een brede functie die erg afwisselend is!